Mahou San Miguel, líder del mercado cervecero español y empresa 100% familiar con fuerte presencia internacional, ha dado un salto cualitativo en su transformación digital mediante la implementación de un ecosistema completo de datos. La iniciativa, representa un modelo de referencia en la industria sobre cómo construir productos de datos verdaderamente end-to-end que combinan una moderna arquitectura, integraciones avanzadas vía API, diseño centrado en el negocio e inteligencia artificial generativa.
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De los silos de información a la cultura del dato
Hasta hace relativamente poco, Mahou San Miguel se enfrentaba a un reto común en muchas organizaciones de gran tamaño: departamentos que operaban como silos de información, dificultando el acceso transversal a los datos y limitando la capacidad de toma de decisiones basadas en información integrada.
Mahou San Miguel impulsa su transformación digital con ‘Journey 360’, una plataforma de BI que integra datos en la nube y democratiza el acceso a la información en toda la organización
“La cultura del dato, como toda la industria del dato en los últimos años, ha ido evolucionando muchísimo”, destaca Giacomo Ferrigato, Jefe de Proyectos BI, Data Visualization & Data en Mahou San Miguel. “Lo que no hemos perdido y seguimos dándole muchísimo enfoque es el cliente en el centro: la Customer Experience”, añade Ferrigato, subrayando que “el verdadero valor reside en desarrollar productos que sean útiles para nuestro cliente final, que en nuestro caso es el cliente interno, es decir, diversos departamentos”.
La cervecera necesitaba romper estas barreras organizativas y establecer un modelo que permitiera no sólo acceder a la información de manera ágil, sino garantizar su calidad, fiabilidad y gobernanza. El objetivo estaba claro: transformar datos en decisiones estratégicas mediante una plataforma que fuera escalable, intuitiva y adoptada por todos los niveles de la organización.
La solución: arquitectura sólida y diseño centrado en el usuario
The Information Lab España, consultora especializada en Business Intelligence y Premier Partner de Tableau, ha diseñado diversos proyectos construyendo una plataforma de datos integrada que abarca todo el ciclo de vida de la información. La arquitectura implementada se sustenta sobre varios pilares tecnológicos que facilitan la escalabilidad y el rendimiento:
- Backend robusto en la nube: la base del sistema descansa sobre bases de datos empresariales, procesos ETL (Extract, Transform, Load) en entorno cloud y despliegues en AWS que proporcionan la solidez necesaria para gestionar grandes volúmenes de información. “El backend es una de las partes más importantes cuando diseñamos un producto de datos; debe compararse con una casa, que estará bien construida si los cimientos también lo están”, explica Ferrigato. Esta arquitectura cloud permite unificar información de clientes y productos de manera centralizada, facilitando la identificación de patrones y correlaciones.
- Gobernanza del dato como eje vertebrador: conscientes de que la calidad del dato determina la fiabilidad de cualquier análisis, el equipo de Datos de Mahou San Miguel implementó un modelo robusto de gobernanza donde responsables de negocio actúan como ‘owners’ de las colecciones de datos, garantizando que el dato oficial sea siempre el dato correcto. Este modelo incluye reglas de calidad automatizadas que aseguran consistencia y trazabilidad en toda la cadena de valor del dato.
- Integraciones avanzadas mediante la API de Tableau: uno de los elementos diferenciadores del proyecto ha sido el uso intensivo de la API de Tableau junto con desarrollos en Python para automatizar procesos y crear funcionalidades personalizadas, así como la integración desarrollada con la herramienta de Data Management de Tableau para conectar con la solución de gobernanza de datos. Esta integración permite etiquetar automáticamente las fuentes para indicar indican su nivel de fiabilidad, aplicando ‘data warnings’ cuando se detectan problemas en la actualización o la calidad del dato.
Co-creación con negocio: metodología iterativa y diseño por perfiles
El éxito del proyecto no reside únicamente en la tecnología implementada, sino en la metodología de co-creación establecida con las áreas de negocio. The Information Lab y el equipo de Data Analytics de Mahou San Miguel desarrollaron un proceso estructurado en fases para facilitar la alineación entre desarrollo técnico y necesidades reales:
- Definición del problema y público objetivo. Antes del desarrollo, se realizaron sesiones conjuntas entre equipos técnicos y funcionales para identificar los KPIs principales a reportar y, fundamentalmente, determinar quién sería el público objetivo del producto de datos. Esta definición inicial resulta crítica porque “no es lo mismo desarrollar un producto para la alta dirección, para un equipo de gestión o para un equipo operativo. Son enfoques completamente diferentes”.
- Tres tipologías de vistas adaptadas: basándose en esta premisa, Mahou San Miguel implementó un modelo de tres niveles de visualización que se adapta a las necesidades específicas de cada perfil de usuario:
- Vistas Overview para Directores: Diseñadas para que en 30 segundos un director pueda saber exactamente cómo está funcionando su área y si hay algún problema. Contienen como máximo tres a cinco KPIs principales, alta interactividad y un máximo de tres filtros.
- Vistas Executive para Managers: mantienen un nivel de resumen pero incorporan mayor capacidad de exploración mediante filtros y gráficos adicionales, permitiendo a los mandos intermedios profundizar en aspectos específicos sin perder la visión global.
- Vistas Operative para Analistas: Diseñadas para usuarios que trabajan diariamente con la herramienta, incorporan múltiples filtros, gráficos detallados y capacidades avanzadas de análisis que permiten tomar decisiones operativas basadas en datos granulares.
Democratización del dato y transparencia organizativa
Sólo después de definir el problema, los KPIs y el público objetivo, los equipos comenzaron las iteraciones de mockups, donde el equipo técnico aportó su experiencia para aconsejar sobre las mejores formas de presentar el dato. Este proceso iterativo garantiza que el producto final responda exactamente a las necesidades identificadas.
La cultura del dato ha evolucionado muchísimo, pero lo fundamental es mantener al cliente en el centro, creando productos de datos útiles para todos los departamentos y usuarios
Mahou San Miguel implementó un catálogo de datos abierto y disponible para toda la empresa, donde cualquier empleado puede acceder previa autorización del owner de los datos. Este catálogo transparente se extiende también a los cuadros de mando disponibles: la página principal de Tableau ha sido personalizada con un dashboard donde cualquier usuario puede visualizar qué productos de datos existen, solicitar acceso y justificar su necesidad.
Medición de adopción y mejora continua
Conscientes de que la adopción representa uno de los mayores retos en proyectos de analítica, Mahou San Miguel desarrolló un sistema específico para medir y promover el uso efectivo de las herramientas implementadas.
Para superar este reto, se implementó un cuadro de mandos específico que mide la adopción de cada producto de datos, incorporando variables como la periodicidad de actualización del dato, el número de KPIs reportados, su criticidad y el porcentaje de usuarios activos sobre usuarios dados de alta. Cabe destacar que The Information Lab imparte una serie de sesiones formativas de cultura del dato, con la intención de ayudar a que las organizaciones conozcan la importancia de los datos, y de la utilización de cuadros de mando.
Con una arquitectura cloud robusta, gobernanza del dato y Tableau (API, Data Management y Pulse), Mahou San Miguel mide la adopción y genera productos analíticos end-to-end de alto impacto
Mensualmente, se envían suscripciones automáticas a los owners de cada cuadro de mandos, y cuando la adopción es baja, se programan sesiones para identificar acciones correctivas, que suelen orientarse a dos ámbitos: aspectos culturales mediante formación adicional o mejoras técnicas en el producto. “Aunque hay determinados cuadros de mando que tienen una adopción altísima, como el de ventas, financiero o compras, que son centrales en la casa, queremos promover el uso de todos los demás”.
Inteligencia artificial generativa: Tableau Pulse
La plataforma también incorpora capacidades de inteligencia artificial generativa mediante Tableau Pulse, que proporciona insights inmediatos y KPIs accionables directamente en los dispositivos de los usuarios. Esta funcionalidad está siendo implementada progresivamente en cada uno de los cuadros de mando existentes, conforme la herramienta continúa evolucionando.
El proyecto de transformación digital de Mahou San Miguel representa un caso de referencia en la industria sobre cómo abordar de manera integral la gestión del dato. La combinación de arquitectura cloud robusta, gobernanza rigurosa, diseño centrado en el usuario, automatizaciones vía API y capacidades de IA generativa han permitido a la cervecera construir productos de datos verdaderamente end-to-end que generan valor tangible en toda la organización.
“Una transformación digital exitosa requiere no solo tecnología avanzada, sino también un enfoque holístico que integre gobernanza, metodología colaborativa, diseño adaptado por perfiles y un compromiso firme con la democratización del dato”, concluye Ferrigato.
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